Makron salt recept

Kardemummamakroner med mjölkchokladtryffel

Kardemummamakroner med mjölkchokladtryffel

Gör biskvierna till makronerna enligt steg-för-steg-receptet (punkt A-D), men uteslut saltet. Spritas upp den på en makron och lägg en ovanpå och NJUT
Svar del 1

Svar del 1

Hur ser dina makron ut. Bordsalt i sverige är ju ofta berikade med jod också just för att det är viktigt att få i sig
Bakat under helgen

Bakat under helgen

 Makroner med rosenvatten och ingefärspäronI den här lilla bakelsen fick jag kombinationen med mandel, päron och rosenvatten att fungera
Whoopie pie - 1a försöket!

Whoopie pie - 1a försöket!

Jag skulle jämföra dem med makrons i utseende men med mjuka ändar. 1/2 tsk salt. 1/2 tsk salt. Läste om något som heter whoopie pie och tyckte det verkade grymt gott
Paprika- och kaprisfräs

Paprika- och kaprisfräs

Dadelbalsamicon bidrog till att nästan karamellisera löken och paprikan och inte minst till att balansera den salta kaprisen
Macaroon kit från Panduro

Macaroon kit från Panduro

Klipp av en liten bit av ena hörnet på plastpåsen och spritsa ut smeten till toppiga, enkronorsstora makroner på bakplåtspappret

Makroner med hallontryffel

Vispa äggvitor och salt till ett fast skum i en väl rengjord bunke. Klipp av en liten bit av ena hörnet på plastpåsen och spritsa ut smeten till toppiga, enkronorsstora makroner på bakplåtspappret

Franska makroner

Vispa äggvitorna med en nypa salt till ett vitt, hårt skum. Klicka kräm på makronerna, garnera med maraschinobär

Makroner med hallontryffel

Vispa äggvitor och salt till ett fast skum i en väl rengjord bunke. Klipp av en liten bit av ena hörnet på plastpåsen och spritsa ut smeten till toppiga, enkronorsstora makroner på bakplåtspappret